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Fluctuations du flux d’énergie dans les systèmes dissipatifs hors-équilibre

MSC : Eric Falcon

Collaborations : ENS Paris, CEA Saclay, Univ. Santiago (Chili)


Les fluctuations de quantités macroscopiques dans les systèmes proches de l’équilibre thermique possèdent des propriétés bien connues. Il en est tout autrement pour les systèmes dissipatifs. Nous étudions expérimentalement les propriétés statistiques des fluctuations de la puissance injectée dans différents systèmes dissipatifs hors équilibre : turbulence d’ondes, bille ou colonne de billes soumises à une vibration stochastique, circuit électronique RC forcé par une tension aléatoire, etc. Nous montrons que certaines de ses propriétés ne dépendent pas du système particulier considéré : la forme de la distribution de probabilité de la puissance injectée est la même dans tous ces systèmes dissipatifs et aussi dans d’autres (gaz granulaires, convection). Nous décrivons la forme de cette distribution de probabilité sans paramètre ajustable par un modèle théorique simple. Nous étudions aussi les fluctuations de puissance injectée dans le cadre des théorèmes de fluctuations de la physique statistique hors de l’équilibre (dits de Gallavotti-Cohen-Evans). Nous montrons expérimentalement que les grandes fluctuations observées dans ces systèmes ne suivent pas le théorème des fluctuations.


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FALCON Éric

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