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MSC : Florence Elias, Caroline Derec, Cyprien Gay, Valentin Leroy
Les mousses sont des matériaux complexes, du fait qu’elles sont constituées d’éléments déformables en contact (les bulles). La dynamique de ces bulles est encore mal comprise. On sait qu’elle dépend notamment de la nature des tensioactifs utilisés. Or, la plupart des études sur la rhéologie des mousses, au laboratoire entre autres, se font dans des gammes de fréquences trop étroites pour être sensibles à la dynamique des tensioactifs. Nous regardons ici comment les mousses liquides se comportent à des fréquences élevées (entre 1 kHz et 10 MHz). Un des enjeux est de mieux comprendre comment les temps de diffusion des tensioactifs entre interfaces et cœur du liquide influent sur le comportement de la mousse, en particulier sur les processus de dissipation. Deux types d’approche sont utilisés : -* vibration à haute fréquence de "briques élémentaires" de la mousse (un film, un bord de Plateau, ...), -* propagation et atténuation d’ondes ultrasonores.
GAY Cyprien, LEROY Valentin, DEREC Caroline, ELIAS Florence
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