Réunion annuelle 2012 : Paris, 26-28 septembre

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Organisation : Anniina Salonen, Élise Lorenceau, Wiebke Drenckhan, Valentin Leroy, Cyprien Gay, Carole Barache.
Lieu : Université Paris Diderot, site Paris Rive-Gauche, proche de la Bibliothèque François Mitterand (instructions et plan), bâtiment Condorcet, Amphithéâtre Pierre-Gilles de Gennes (niveau -1).

REMERCIEMENTS
Merci à l'Université Paris Diderot et notamment à l'UFR de Physique et à Lynda Sylva qui ont mis à notre disposition l'Amphithéâtre Pierre-Gilles de Gennes.

PROGRAMME

Cette année de nouveau, deux demi-journées ont été consacrées à la présentation d'articles dans un domaine précis (mousses chargées en huile). Cette formule, initiée par les organisatrices de l'atelier sur les particules aux interfaces en juin 2011, avait déjà été reprise pour la réunion plénière de septembre 2011. Une autre demi-journée est consacrée au démarrage d'un nouveau thème pour notre communauté (mousses solides).

Mousses solides (mercredi 26 après-midi)

Organisateurs : Wiebke.DrenckhanATu-psud.fr, valentin.leroyATuniv-paris-diderot.fr

Descriptif : Les réunions annuelles du GDR “Mousses et Émulsions” ne parlent généralement que très peu, voire pas du tout, de mousses solides. Pourtant, certains d'entre nous travaillent sur ce sujet, et d'autres commencent à s'y intéresser. Pour l'édition 2012, nous avons proposé une session entièrement consacrée aux mousses solides. Toutes les communications sur ce sujet étaient vivement encouragées.

Le but principal de cette demi-journée était de se faire une idée sur qui fait quoi et qui s'intéresse à quoi dans le domaine des mousses solides - et de voir comment on pouvait interagir dans le futur, à travers le GdR ou autrement.

13h30Accueil et café
14h00IntroductionWiebke DrenckhanLPS Orsay
14h10Formation, stabilité et solidification d'un film de particules de cimentPauline PetitLPMCN Lyon
14h30Generation of polymer foams using millifluid Lab-on-a-Chip techniquesAouatef TestouriLPS Orsay
14h50Des émulsions très concentrées à la génération de mousses ou composites solidesYves Le GuerSIAME Univ. Pau
15h10Des nanocristaux de cellulose pour stabiliser les interfaces: des émulsions de Pickering aux mousses solidesIsabelle CapronINRA Nantes
15h30Pause
15h50Inclusions dans des hydrogels: de l'amplification de la déformation magnétique à la cavitation de l'eauYann YipLPMC Nice
16h10Solid films and transports in cellular foams [J. Appl. Phys. 112, 054911 (2012)]Camille PerrotMSME, Paris-Est Marne-la-Vallée
16h30Granulaires durs et secs : une mousse solide ouverte, tenue et tres fragileNicolas RivierIPCMS, Strasbourg
16h50Discussion de clôture

Communications hors ateliers (jeudi 27 toute la journée)

9h00Discussions informelles - wikipedia
9h20 (matin) LE MERRER Marie INSP, Paris Glissement d'une couche de bulles
9h40 (matin) ROUYER Florence Navier, Paris-Est Transfert gazeux à travers une interface chargée en particules
10h00 PIGEONNEAU Franck SVI, Aubervilliers Stabilité de films verticaux de verre fondu par évaporation d'oxyde de sodium
10h20Pause
10h40 BONHOMME Oriane LPMCN, Lyon Drainage inversé par électroosmose
11h00 PIROIRD Keyvan Navier, Paris-Est Montée capillaire d'huile dans une mousse
11h20 SEIWERT Jacopo IPR, Rennes Loi de Frankel pour un film suspendu
11h40 JONES Sian IPR, Rennes 2D foam flow in complex geometries
12h00 LEROY Valentin MSC, Paris Vitesse et atténuation du son à 1kHz dans une mousse
12h30Déjeuner au restaurant Buffon
14h00Annonces et discussions
14h20 LORENCEAU Elise Navier, Paris-Est Rupture d'une mousse par dilution
14h40 (après-midi) CRASSOUS Jérôme IPR, Rennes Dosage de particules colloïdales dans une mousse par DWS
15h00 (après-midi) FAURE Sylvain CEA DEN Marcoule Etudes de mousses de flottation ionique et particulaire pour le nucléaire
15h20Pause
15h40 PETIT Pauline LPMCN, Lyon Sur l'épaisseur d'un film créé pendant un T1
16h00 RAUFASTE Christophe LPMC, Nice Dynamique rapide d'un bord de Plateau : gonflement, oscillation, relaxation
16h20 (après-midi) ELIAS Florence MSC, Paris Dispersion des ondes de vibration sur un bord de Plateau
16h40 PIERRE Juliette MSC, Paris Mesure ultrasonore dans une mousse liquide et résonance de bulles

Mousses chargées en huile, mousses d'émulsion (vendredi 28, toute la journée)

Organisateurs : E. Lorenceau (elise.lorenceau_AT_ifsttar.fr) et A. Salonen (anniina.salonen_AT_u-psud.fr)

Descriptif : La journée du 28 septembre prochain, sera consacrée à un atelier thématique sur les mousses chargées en huile (ou foamed emulsion), soit des mousses dont la phase continue est une émulsion. Nous restreignons le cadre thématique de cet atelier à la limite ou la phase dispersée de l'émulsion n'est pas un anti-moussant.

L'objectif est de faire un point des connaissances dans ce domaine. A ce titre, nous envisageons plusieurs types d'intervention : des “présentateurs” discuteront certains aspects du sujet à partir de résultats d'articles classiques de la littérature sous forme de présentations courtes (maximum 30 minutes, questions comprises) alors que des “orateurs” donneront des séminaires de recherche classique (maximum 60 minutes, questions comprises). Les “présentateurs” ne doivent pas être auteurs des articles discutés (nous avons remarqué que c'est plus constructif comme cela). Les papiers qui seront discutés peuvent être téléchargés ici

9h20-9h35 Mousses, emulsions, milieux heterogenes et gravite, le programme de l'ESA - O. Minster, S.Vincent-Bonnieu
9h35-9h45Définition des systèmes considérés et cadre de l’atelier - E. Lorenceau
9h45-10h15Mouillage et coefficient d’entrée - M. Le MerrerPapiers : Aveyard,(1993) - Schramm,(1990)
10h15-10h30Pause
10h30-11h00Film de pseudoemulsion - I. CantatPapiers : Lobo, Langmuir (1993) - Bergeron, Langmuir (1993)
11h00-11h30Interaction entre 1 globule d’huile et 1 bord de Plateau - K. PiroirdPapier : Neethling, (2011)
11h30-12h30 Émulsions foisonnées : interactions des constituants aux interfaces et en volume – S. Marze
12h30-13h30Déjeuner au restaurant Buffon
Après-midi : salle 366A du bâtiment Condorcet (réservée de 13h à 18h)
13h30-14h30 Applications industrielles : Mousses pour l'application pétrolière – Y. Peysson et J.-F. Argillier
14h30-15h00 Accumulation de globules dans la mousse – O. PitoisPapiers : Kozco, (1992) - Kozco, (1994)
15h00-15h30 Formation et stabilité – A-L Fameau Papiers : Salonen (2011) - Turner, (1998)
15h30-15h45Pause
15h45-16h45 Suspensions de bulles et particules dans des émulsions concentrées – G. Ovarlez
16h45-17h15 Vieillissement et formation – drainage, mûrissement – A. Salonen Papiers : Dutta, (2004) - Turner, (1998)

Participants

Pour mémoire, framadate des participants

Michèle Adler
Christian Blazquez
Oriane Bonhomme
François Boué
Isabelle Cantat
Isabelle Capron
Max Chabert
Antoine Chateauminois
Sylvie Cohen-Addad
Alexandre Cohen
Séverine Costa
Rémi Deleurence
Caroline Derec
Wiebke Drenckhan
Lucie Ducloué
Marc Durand
Florence Elias
Sylvain Faure
Christian Fretigny
Cyprien Gay
Julie Goyon
François Graner
Clément Honorez
Axel Huerre
Bruno Imbert
Seiwert Jacopo
Isabelle Javierre
Sian Jones
Marie-Caroline Jullien
Yacine Khidas
Stéphanie Konieckza
Sébastien Kosgodagan Acharige
Dominique Langevin
Anne Laure Fameau
Yves Le Guer
Marie Le Merrer
Valentin Leroy
Elise Lorenceau
Armando Maestro
Florent Malloggi
Sandrine Mariot
Sebastien Marze
Olivier Minster
Vincent Miralles
Martin Monloubou
Cecile Monteux
Christine Noik
Christophe Oguey
Guillaume Ovarlez
Mathieu Pellegrin
Camille Perrot
Pauline Petit
Juliette Pierre
Franck Pigeonneau
Keyvan Piroird
Olivier Pitois
Alain Ponton
Christophe Raufaste
Nicolas Rivier
Florence Rouyer
Dorra Saidane
Anniina Salonen
Jacopo Seiwert
Sebastien Vincent-Bonnieu
Frédéric Wintzenrieth
Yann Yip

 
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